市井烟火之中，有不少朴实又可口的家常吃食，韭菜鸡蛋盒子便是其中之一。金黄酥脆的外皮，包裹着鲜香十足的韭菜鸡蛋馅，咬上一口，面皮暄软，馅料汁水充盈。每逢家里做盒子，厨房总是飘满诱人的香气。以前我只负责品尝，看着长辈擀皮包馅，总觉得做盒子不算难事。这个周末，我打算亲自下厨，学习制作韭菜鸡蛋盒子，在揉面、调馅、包制、煎烙的过程，感受家常菜背后的学问。制作韭菜鸡蛋盒子，需要准备中筋面粉、新鲜韭菜、鸡蛋、粉...